【材料・2～3人前】 ・鶏肉(唐揚げ用)：367g ・醤油：大さじ1 ・チューブのにんにく：大さじ1 ・しょうが(おろしたものとチューブどちらでも◎)：小さじ1 ・日の出料理酒（醇良）：大さじ1 ・片栗粉：15g ・コンスターチ：10g ：サラダ油：少量 【作り方】 ① …

家で"きのこご飯"を作ることが多いのですが、にんべんさんのぎゅ～っとポーションだしシリーズを使って作ってみたのでご紹介します。 【材料・4人前ぐらい】 ・お米：2合 ・ひらたけ：1個 ・しめじ：1個 味付け ・にんべん ぎゅ～っとポーションだしシリーズ…

普段、私がよく作ってるきゅうりのカクテキ風について、ご紹介します。きゅうりが悪くなりそうな時、必ずといっていいほど作っているレシピです。 【材料】 ・きゅうり（やわらかいもの）：2本 ・塩：2g ・ごま油：5g ・粉唐辛子：4g ・創味シャンタン：3g …

ブログ1ヶ月ほど更新がなくてすみません…仕事の関係で遅れてしまいましたm(_ _)m 今月は色々とレシピを更新したいなと思ってますので、よろしくお願いします。 このブログでは、そうめんを茹でたけど余ってしまった→カルボナーラが食べたくて、そうめんでカ…